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Aller à la cueillette des champignons par les belles journées d’automne, c’est un peu un rêve pour moi, car je me défie toujours de ces jolis champignons qui peuvent être toxiques et que je ne connais pas. Alors, je vais parler surtout des champignons dans mon assiette.
Un joli panier de champignons au marché (le prix n’est pas mal non plus)
Des champignons surgelés, très goûteux, mais assez salés hélas pour la conservation
Une quiche aux champignons de Paris à ma façon
Et une peluche champignon : oui, cela existe, je crois que c’est pour rappeler qu’il faut manger cinq fruits et légumes par jour.
Et ceci c’est une entrée de restaurant : champignons à la crème sur brioche maison, et magrets de canard.
Voilà, à part cela, mes activités habituelles n’ayant pas repris à vitesse grand V, je suis repartie dans les travaux d’installation intérieure, pensant profiter du beau temps la semaine prochaine, sauf que je me suis aperçue qu’il y aurait pas mal de jours de pluie. Alors je vais aller encore profiter aujourd’hui, car demain, ce sera pluie.
A cause de cela, je n’irai pas profiter cette année des Journées du Patrimoine, on ne peut pas tout faire. Et mardi, grève de la SNCF principalement, cela va être encore le chaos dans Paris. Les syndicats de la RATP veulent refaire une grève illimitée en décembre comme en 95 pour leur problème de retraite, et qui vont encore souffrir ceux qui n’y sont pour rien, et qui ont des retraites bien moins intéressantes qu’eux !
Je publie mon article et j’irai visiter les autres blogs dans la soirée.
Et vous, tout va bien ?
C’était ma participation à l’animation de Du côté de chez Ma pour cette semaine :
Hmmm… ton entrée me fait de l’œil, très appétissante 🙂
Samedi très compliqué sur Paris apparemment 😦
Bises ensoleillées !
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Elle était délicieuse cette entrée !
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Idem… J’adore ramasser les champignons, mais jamais seule, parce que je n’y connais rien de rien …
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Bien sympa le champignon en peluche. Je pense que c’est mon préféré 🙂
Bon dimanche
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« Un bien rare est un bien cher » avec cette sécheresse le prix des champignons a dû s’envoler ! Je ne mange pas de champignons, je me contente de les regarder quand j’en vois ! Bon dimanche
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Il me semble que la saison serait davantage sur octobre, là, le sol est trop sec.
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Je ne touche pas non plus aux champignons car je n’y connais rien et pourtant je suis à 3 km de la grande forêt de Crécy, celle de la bataille.
Les champignons qui ne sont pas les éternels champignons de Paris sont extrêmement chers en effet.
Celui que je préfére c’est la morille mais ceux qui savent où en trouver ne te le diront jamais;
bonne semaine, qui devrait être pluvieuse ici aussi.
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C’est comme les bons coins de pêche ! Il pleut sur Paris, cela fait drôle, mais le soleil devrait revenir un peu demain.
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J’adore les champignons et étais toujours prête a aller en ramasser avec mes parents. Cependant depuis les soucis de maman, on n’y va plus.
Le 1er weekend de Novembre je filerais a St Bonnet leFroid pour la fete aux champignons!
Ici la routine a redémarrer vitesse grand V; 1 journée a 8h de cours et une autre a 6h, je suis crevée en soiree!
Belle semaine 😉
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tu métonnes que tu sois crevée, l’enseignement prend beaucoup d’énergie ! Sympa la fête aux champignons !
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Je remonte le temps chez toi, Ava 😉
Par manque de temps, je passe à côté de beaucoup de belles choses chez mes Aminautes 😥
Projet bien illustré et savoureux.
La brioche aux champignons est une excellente idée pour une entrée d’hiver ! je la note, mais sûr, je ne ferai pas moi-même la brioche 🙄
Bisous
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Comme moi, parfois, pas le temps de passer chez tout le monde et c’est bien dommage !
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Faut pas se prendre la tête, Ava
Fait pour le mieux 😉
Bises
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