Archives de Catégorie: gourmandises

Lundi Soleil : le violet dans ma vie !

12 lundi Nov 2018

Posted by in anecdote, cuisine, décoration, fleurs, Flower Power, gourmandises, instant T, photographie, région parisienne

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Vite un petit article avant de partir au rendez-vous du jour.

Ce week-end avait lieu en banlieue parisienne le Festival des Influenceurs culinaires, auquel je me suis rendue. Je vous en reparlerai, mais j’ai apprécié un petit café d’une marque je ne connaissais pas, curieusement j’ai été attirée par le mauve, peut être aussi par l’éléphant. Le café était excellent, pas trop fort.

C’est important le design côté emballage, car cela attire l’oeil dans les rayons. On voit que la marque est suisse, car elle me rappelle aussi les emballages de chocolat.

J’ai bien aimé à l’entrée du salon cette présentation de poêles :

 

C’était bien sûr un très bon moment, avec des découvertes, des partages dont je vous reparlerai ultérieurement.

Dans la semaine, également, j’ai pu photographier ce bouquet d’arums violets, je les trouve très classe !

C’était ma participation à l’animation de Bernie pour cette semaine :

 

 

 

 

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Projet 52 – 2018 semaine 38 : bonbon

22 samedi Sep 2018

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ah là là, un sujet gourmand, même si je craquerais davantage sur du chocolat et des pâtisseries. Le problème avec les bonbons, c’est que quand on commence à en manger un, on a tendance à ne plus s’arrêter.

Comme fatalement, ils sont très forts en sucre, ce n’est jamais bon pour les régimes ou les artères, et non plus pour les enfants et leurs dents. Mais de temps en temps, oui, je craque !

J’aime bien par exemple les magasins avec de beaux bocaux remplis de bonbons, je trouve cela très stylé.

J’ai ressorti pour l’occasion ces animations lors de l’arrivée d’un Tour de France à Paris, tout ce que j’aime, et particulièrement le contraste avec les beaux bâtiments historiques derrière.

Je n’ai plus qu’à aller voir les autres participations à l’animation Du côté de Chez Ma :

Un week-end pour 2 adultes et 2 enfants à DisneyLand à Halloween.PNG

Mercredi Gourmand : attention article à hautes calories avec les spécialités bretonnes !

08 mercredi Août 2018

Posted by in Autres régions de France, escapade, gourmandises, instant T, jolie boutique, Mercredi Gourmand, petit week end du patrimoine, photographie, régions de France, tourisme

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J’ai attendu qu’il fasse moins chaud pour poster ce genre d’article, sinon il n’y aurait pas de charme, ni d’envie.

La grande spécialité bretonne est, bien sûr, le kouign amann. On le trouve dans toutes les boulangeries de la région et bien sûr sur les marchés. Conscients du problème de calories, il est possible de trouver des recettes en allégé (voir ici). Bien sûr, c’est le beurre (salé) qui est le grand responsable de cette dose de calories, mais Dieu que c’est bon !

Un magasin de spécialités propose aussi des Kouignettes, plus petites, aromatisées à des tas de parfums pour faire une variante.

Une autre grande spécialité est le far breton, souvent avec des pruneaux :

C’est en fait un flan qui peut se faire facilement à la maison. J’en fais régulièrement.

Le gâteau breton est aussi très bon, avec ou sans pruneaux, et très calorique aussi. Il faut après ou avant faire du sport.

Le traditionnel sablé breton est un incontournable des petits snacks, goûters, pour accompagner le café,le thé, des crèmes, de la compote.

J’ai découvert aussi cette brioche, plus méconnue. La brioche Gotchbial est à mi-chemin entre le pain de mie et la brioche. Je n’ai pas goûté, vous connaissez ?

Pour en connaître davantage sur cette spécialité, je vous renvoie à cet article: https://www.ouest-france.fr/bretagne/vannes-56000/made-rhuys-le-gochtial-de-saint-armel-1345065

Et vous, en voyage, êtes-vous intéressés par les spécialités du coin ?

C’était ma participation à l’animation du Mercredi Gourmand pour cette semaine :

 

 

Lundi Soleil : des abricots à la pelle

30 lundi Juil 2018

Posted by in actu du jour, anecdote, fleurs, forme, gourmandises, instant T, nature, photographie

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ou du moins en carton:

J’avais l’intention pour fêter le dernier jour de l’animation en abricot de faire une belle tarte, j’avais tous les composants, mais j’ai été prise par des urgences administratives.

Entre autres, ma maman qui est complètement désespérée parce que sa télé est en panne, cela fait cinq jours, et ce serait un problème d’antenne. Le problème, c’est qu’étant donné son âge canonique, pour elle, la télé, c’est la vie !

Donc, elle avait le moral au plus bas, très énervée. Apparemment, elle ne serait pas la seule ainsi dans l’immeuble. La famille est passée voir le problème, des amis, le gardien, des techniciens, et pour l’instant pas de solution, avant qu’un spécialiste puisse intervenir au niveau de l’antenne.

Bref, cela a fait ricochet sur mon propre moral. J’ai quand même réussi à joindre la société gérant l’immeuble qui dit être tout à fait informée et que le nécessaire sera fait, mais en attendant, ma maman est en crise, elle s’en prend même au gouvernement à cause de son problème d’antenne, rien ne va plus ! Et moi, qui ai dû faire des analyses médicales en prévision de mon prochain rendez-vous à l’hôpital, qui me ramène à ma maladie, ce n’est pas évident.

Enfin, je suis sûre que cette antenne va bien réussir à fonctionner. Je vais rappeler demain. Le problème c’est qu’en période de vacances, les techniciens doivent être sûrement moins nombreux.

Allez ne nous laissons pas gagner par la morosité.  Voici une jolie bignone dans les tons orangers :

Et quelques cocktails de fruits très sympas, l’été c’est vraiment agréable :

 

C’était ma participation à l’animation de Bernie pour cette semaine :

Projet 52 – 2018 semaine 29 : se rafraîchir

21 samedi Juil 2018

Posted by in anecdote, Autres régions de France, escapade, forme, gourmandises, instant T, nature, Ombre et lumière, photographie, régions de France, santé, tourisme

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Pour vous rafraîchir en pleine été, vous avez plusieurs solutions :

Mettre les pieds dans l’eau

Rejoindre le bord de mer où il y a toujours de l’air

Se baigner le corps entier

(je ne l’ai pas fait, encore un peu frileuse)

En revanche, j’ai profité de la piscine de l’hôtel, mais à cette époque de l’année, je pense qu’elle n’est pas vraiment nécessaire. J’utilisais un coffret Smartbox que j’ai gagné par tirage au sort lors d’un salon culinaire (Merci Lidl).

Boire de l’eau bien fraîche

Goûter des spécialités locales comme le cidre breton bien pétillant

(mais attention à la tête, c’est de l’alcool !)

Ces photos viennent du Golfe du Morbihan dont je reviens, mais il y a un élément qui m’a bien rafraîchie pendant mon voyage, c’était la bombe brumisateur, un vrai délice pour faire baisse la température sur la plage ou dans la voiture.

Je vous parlerai bien sûr au cours des prochains jours de ce voyage en Bretagne.

C’était ma participation à l’animation de Du Côté de Chez Ma pour cette semaine :

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Lundi Soleil : les abricots, du soleil dans l’assiette

09 lundi Juil 2018

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Enfin je les ai trouvés à des prix abordables, ces abricots à mon magasin Lidl.

Je voudrais aussi acheter de la pastèque, mais je trouve qu’elles sont chères, surtout qu’avec leur dimension, leur poids est vite lourd, même quand on n en prend qu’un quart.

Les cerises aussi viennent de même magasin, de quoi se désaltérer avec la chaleur toujours présente sur nos contrées.

C est presque incroyable, la même température est prévue toute la semaine. On ne s’en plaint pas, durant tous ces derniers étés, le temps a tellement été instable.

Mais attention, une rencontre du jour m’a dit qu elle avait remarqué que les oignons avaient des couches épaisses de pelures, cela veut dire que l hiver sera très froid.

Aujourd’hui j avais un rendez-vous externe, puis je suis allée traîner mes guêtres dans un centre commercial à proximité, en cas de bonnes affaires dans les soldes, mais j ai été raisonnable.

Résultat : 13 000 pas effectués.

Voilà je me mets doucement au tempo des vacances, et vous ?

C était ma participation à l animation de Bernie pour cette semaine :

LA BOX BÉBÉ POM’ DE REINETTE LE COFFRET CADEAU PERSONNALISÉ DE LA NAISSANCE À 3 ANS

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Silent Sunday #283

17 dimanche Juin 2018

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Projet 52 – 2018 semaine 19 : artisanal

12 samedi Mai 2018

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Me voilà de retour après mon escapade en Haute Normandie et Hauts de France. Ces séjours même rapides me donnent l’occasion de faire le plein de photos pour illustrer les thèmes.

Du côté de chez Ma’ nous propose aujourd’hui le sujet « artisanal ». J’ai choisi ce stand de gâteau battu, une spécialité locale, photographié sur le marché de Le Crotoy. J’ai goûté ce gâteau, c’est fort en beurre et en oeufs, très nettement. Il ressemble un peu à la gâche vendéenne, et a la forme du kougelhopf. C’est une forme de brioche.

Si vous voulez en savoir plus sur ce gâteau battu de la Baie de Somme, visitez cette page, où vous sera proposé la recette et toute l’histoire de ce gâteau battu. Apparemment, le moule est très important.

Il se nomme gâteau battu, parce qu’il est longuement battu à la main, pour donner de l’aération à la pâte. Il est avantageusement accompagné de confiture de rhubarbe.

Il a été reconnu comme spécialité régionale depuis 1900, et est promu par La Noble Confrérie du Gâteau Battu depuis 1993. Chaque année, la Confrérie intronise de nouveaux chevaliers fervents défenseurs de cette spécialité culinaire. ll existe un concours annuel du meilleur gâteau battu qui permet de mettre à l’honneur le produit.

J’avoue ne pas en avoir acheté, car il faut vraiment que je me remette au régime, ou au moins en restriction alimentaire. J’ai eu beau marcher pendant mon séjour, comme la semaine précédente, les grammes ont du mal à s’envoler et avec les tenues d’été, on les supporte moins. En hiver on les camoufle sous les doudounes, mais impossible quand l’été est venu. De plus, avec mes problèmes de santé, je ne peux pas me mettre à un régime spartiate, d’ailleurs les médecins me l’interdisent, car cela peut troubler leur diagnostic sur l’évolution de ma maladie.

Le marché du samedi matin est assez important le long de la plage du Crotoy. Je trouve cependant que les tenues estivales sont encore très chères, et je trouve les mêmes dans les boutiques de ma ville à moindre coût. Je crois que les commerçants abusent un peu lors des ponts et de l’influence touristique, ils doivent penser qu’en vacances, les touristes ne regardent pas à la dépense, ils n’ont pas tort sur ce point, car on aime rapporter des souvenirs : « la tenue que j’ai acheté à tel endroit », mais un consommateur avisé ne se laisse pas berner aussi facilement.

Et vous, vous laisseriez-vous tenter par ce gâteau battu ?