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Archives de Tag: Lidl

Quand une émission de télévision dénonce les conditions de travail (Cash Investigation)

29 vendredi Sep 2017

Posted by Ava in actualités médias, mes combats/mes engagement, psychologie/sociologie, santé, télévision

≈ 24 Commentaires

Étiquettes

abus, émission, cash investigation, commerce, conditions de travail, Elise Lucet, emploi, France 2, free, Lidl, management, reportage, social, société, souffrance au travail, télévision, travail

Le soir, je n’aime pas particulièrement regarder certains magazines/reportages qui risquent de perturber mon sommeil, mais je n’ai pas été déçue en regardant Cash Investigation, le magazine présenté par Elise Lucet sur France 2, intitulé : « Le Travail, un Univers Impitoyable ».

L’émission a enregistré la plus forte audience jamais atteinte, c’est dire que ce sujet intéresse la population.

Deux sociétés se sont faits prendre dans les feux des projecteurs : Lidl et Free.

Maintenant que les réseaux sociaux existent et que les réactions sont immédiates, cette diffusion a provoqué nombre de réactions et les sociétés ont été interpellées directement.

Chez Free, déjà avant la diffusion du reportage, trois dirigeants de Centre d’Appel ont été limogés.

Chez Lidl, la direction a dit faire des enquêtes suite à ce reportage. On entend entre autres par enregistrement un encadrant dire à son subalterne : « tu vas mourir », en lui promettant mille ennuis.

Il est dénoncé les problèmes de charge dans les entrepôts chez Lidl et chez Free, il est clair qu’il ne fait pas bon de contester, car la responsable des centres d’appels parle de « liquider » les détracteurs, c’est bien loin de son discours, quand elle parle d' »enchantement », une personne qu’on aurait aimé voir interviewée, mais la direction s’y refusait. Le comble, c’est le cas d’une directrice des RH qui a été elle-même licenciée parce qu’elle n’avait pas assez licencié en « faute grave », donc minorant les frais de départ à la charge de l’entreprise, ce qui  lui aurait fait perdre 150 000 euros.

Un député, Daniel Labaronne, s’est saisi de l’affaire en demandant une enquête.

En tout cas, je ne me sentais très fière d’être cliente de Lidl et depuis peu de Free.

(Bien sûr, j’aurais adoré qu’un tel reportage soit consacré à mon ex-société, qui avait tellement peur pour son image !).

voir l’émission en intégrale sur youtube : https://www.youtube.com/watch?v=s5uHC6TN2wo

A lire sur le sujet :

http://www.leparisien.fr/economie/cash-investigation-lidl-repond-aux-accusations-des-salaries-se-mettent-en-greve-27-09-2017-7290696.php

https://start.lesechos.fr/rejoindre-une-entreprise/actu-recrutement/management-par-la-peur-cash-investigation-tacle-free-et-lidl-9589.php

http://www.huffingtonpost.fr/2017/09/26/cash-investigation-lidl-promet-de-repondre-a-la-sequence-tu-vas-mourir_a_23223906/

https://www.capital.fr/entreprises-marches/tremblement-de-terre-chez-free-apres-la-diffusion-de-cash-investigation-1246488

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Ma plus belle recette made in France pour Lidl : couronne de printemps

30 jeudi Avr 2015

Posted by Ava in actualités médias, creations, cuisine, photographie

≈ 6 Commentaires

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750gr, animation, concours, couronne, cuisine, légumes, Lidl, made in France, participation, recette

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Vous vous souvenez de l’événement du Salon du Blog Culinaire (SBC) qui a eu lieu le 11 avril dernier à Paris (je vous en parlais ici). Au cours de cet événement, la société Lidl qui est un des partenaires de ce salon, et aussi mon fournisseur préféré nous a offerts deux belles barquettes de légumes, à charge pour nous de proposer une recette originale de notre composition dans le cadre d’un petit concours intitulé: Votre plus belle recette made in France.

Selon le règlement du concours, il convenait d’utiliser 4 des ingrédients fournis, et la date limite est ce jour, donc il faut que je fasse vite pour vous expliquer tout ça !

Ingrédients :

– 1 tomate coeur de boeuf,

– 1 aubergine,

– 1 courgette ronde,

– 1 poivron rouge,

– 3 carottes

– 3 gousses d’ail,

– 1 échalote,

– persil,

– tomates cerises pour la décoration,

– 2 oeufs,

– 210 g de gruyère râpé,

– 2 pâtes brisées toute préparées, ou 2 pâtes feuilletées au choix.

J’ ai utilisé un moule couronne qui m’a servi de découpe pour la pâte brisée que j’ai utilisée. Je l’ai garni également de pâte brisée, pour faire une sorte de tourte.

SAM_2109
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J’ai coupé en morceaux les légumes. J’ai rajouté trois gousses d’ail, une échalote, et j’ai fait réduire dans de l’huile d’olive (Puget, bien sûr).

SAM_2112

Une fois qu’il ont bien réduit, je les ai mis dans un saladier, j’ai rajouté deux oeufs battus en omelettes, 210 gr de fromage râpé, du persil, et j’ai salé, poivré.

SAM_2116

 

J’ai mis dans la couronne, et j’ai recouvert de l’autre morceau de pâte découpée.

SAM_2119

 

J’ai mis au four à 175° C pendant 35 minutes (après l’avoir au préalable fait préchauffer pendant 10 mn).SAM_2121

J’ai retourné le moule avec précaution, et la couronne s’est bien détachée, elle était parfaite, pas de coulée.

J’ai décoré de persil et de demi-tomates cerises.

SAM_2128

 

Cette couronne se tient bien et est idéale pour les pique-niques, les buffets, les barbecues, elle est même consistante avec la pâte tout autour.

Encore merci à toute l’équipe Lidl pour leur générosité, et nous inciter à manger de si beaux légumes, et à 750gr pour l’organisation de ce salon.

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