Archives de Tag: gâteaux

Projet 52 – 2020 semaine 51 : Noël

19 samedi Déc 2020

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Un sujet « bateau » à cette période, où le moral n’est pas à la fête avec l’annonce de reconfinement de certains pays, même en cette période, et ces chiffres de contamination qui ne baissent pas.

Donc, comme j’évite de trop sortir, j’ai pioché dans mes archives :

J’espère vraiment que tous les enfants du monde auront les jouets qu’ils auront désiré au pied de leurs sapins. Nous le savons tous, c’est difficile pour certaines familles, les aides dispensées ne sont que des pansements. Apparemment, pour d’autres, vu les réservations en transports et location, cela va bien. C’est un peu la loterie.

C’est bien que la France ait autorisé les déplacements, en sachant qu’on parle déjà d’une troisième vague. Les premières vaccinations seront dispensées la dernière semaine de décembre dans les Ehpad. Nous espérons tous que ces vaccins n’auront pas à long terme de mauvaises conséquences. Il faut choisir entre la lèpre et le choléra.

Même notre Président est atteint… et la Suède reconnaît que son choix pour « l’immunité collective » n’a pas fonctionné.

Je vais aller en centre ville voir ce que donne le Marché de Noël ! sur la page Facebook des habitants de la ville, certains se plaignent qu’il soit très réduit, mais ce n’est pas simple non plus pour les commerçants.

Allez quelques biscuits pour mettre votre estomac en joie :

C’était ma participation à l’animation de Du Côté de Chez Ma pour cette semaine :

Prjet 52 2020

Lundi Soleil : du bonheur (volet 2)

12 mercredi Déc 2018

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Oui on est mercredi, mais je poste aujourd’hui, car j’ai été un peu débordée, un peu trop fatiguée.

Ces temps-ci, mon petit bonheur est d’aller dans les magasins, voir les décorations de Noël, les vitrines. Pour moi, c’est toujours un bonheur !

Bon, côté prix, ce n’est pas donné, si on veut un beau sapin !

(ces boules sont de Maisons du Monde, mon magasin de déco préféré).

Ce qui me réjouit aussi, c’est de savoir que nous allons pouvoir manger exceptionnellement des mets délicieux et nous gaver de calories.

Comme ce beau cheesecake !

Ces muffins qui doivent avoir le mérite de remplir un ventre affamé !

Ce gâteau chocolat-noix de pécan.

et puis ces jolis cadeaux qu’on aimerait bien faire aux autres et à soi-même :

(inspiration chat à la boutique Pylônes)

Ce n’est pas facile d’écrire un article sur le bonheur, alors qu’hier au soir, la Ville de Strasbourg a été encore frappée par un attentat terroriste, avec deux ou trois morts, cela varie selon les sources, des blessés en état très grave, et l’agresseur blessé et en fuite. Décidément, avec le mouvement des Gilets Jaunes qui risque de ne pas s’éteindre et d’apporter encore du chaos, des violences, la France connaît une fin d’année 2018 difficile. Certains analystes font le rapprochement avec le mois de mai 1968, donc il y a 50 ans, sauf que l’économie alors du pays était bonne.

Toutes mes pensées aux habitants de Strasbourg !

(Cathédrale de Strasbourg – source Pixabay)

C’était ma participation à l’animation de Bernie pour cette semaine :

Photo du Dimanche : mes nouvelles boîtes à biscuit Snoopy

15 dimanche Jan 2017

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boites-a-biscuits-snoopy

Je vais l’avouer, je ne fais pas grand chose ces temps-ci, seulement le minimum syndical. Il n’y a pas encore assez de lumière, même si à 17h11, il faisait encore jour.

J’ai fait le minimum de ménage, de lessive, de cuisine, de rangements, de courses, de paperasses. J’ai préparé ma feuille de route pour demain, même si je me dis si enfin on voit la neige qu’on nous annonce sur la région parisienne depuis 5 jours, je vais m’abstenir de sortir, une jambe cassée m’a suffi l’année dernière.

Parmi toutes mes bonnes intentions, mes « vélléités » de début d’année, j’ai acheté ces boîtes à biscuits Snoopy pour pouvoir me faire des biscuits maison : j’ai les boîtes, il ne me reste plus qu’à…

Et vous, ce week-end, avez-vous été actifs ?

Voilà ma participation à l’animation de Magda pour cette semaine :

anteketborka.com_photo_dimanche_2016

Mercredi Gourmand : le retour du Meilleur Pâtissier ce soir sur M6

12 mercredi Oct 2016

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moule-du-meilleur-patissier

Ce sera déjà la saison 5 de ce programme, et même s’il a ses détracteurs, moi je l’apprécie. La cuisine est une affaire qui marche à la télévision, comme l’immobilier, car elle touche notre quotidien.

Le décor champêtre dans cette jolie tente avec ce décor très girly est un enchantement. Cette année la scène se passe en Normandie dans un nouveau château.

nouveau-chateau-pour-le-meilleur-patissier

On aime l’accent de Cyril Lignac et les connaissances de Mercotte, ce sont des juges toujours dans la bienveillance. Même si l’on sait qu’on ne pourra reproduire certains gâteaux, certains décors, cela donne des idées.

Ce soir dans la rubrique « gâteaux du grimoire » de Mercotte, nous découvrirons la « Rosace de la Grande Cocotte » : une génoise, une crème diplomate et de fines rondelles d’oranges confites. On a déjà accès à la recette sur le blog de Mercotte ici, dont je viens d’entendre lors de la présentation d’émission qu’elle reçoit 2 millions de visiteurs par mois (j’en suis loin !).

J’ai pris quelques exemples de réalisation lors de la bande d’introduction, il y a de belles réalisations, de belles promesses :

Le moule en en-tête du Meilleur Pâtissier, je l’ai obtenu en cadeau au Salon des Influenceurs culinaires, mais je n’ai pas encore eu l’occasion de l’utiliser. Je suis curieuse de voir ce que va donner la déco avec un gâteau.

Sur ce, je vous souhaite une bonne soirée, le temps de rédiger cet article et déjà une épreuve sur la tarte aux pommes est presque achevée !

C’était ma participation du jour à l’animation de  Sysy, Sophie et Anne-Laure T :

mercredis gourmands avatar

Mercredi Gourmand : l’Essentiel, une boulangerie à Paris 13e

03 mercredi Déc 2014

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Je me promenais non pas sur l’avenue, le coeur ouvert à l’inconnu… (comme aurait chanté Joe Dassin), mais j’étais dans le quartier pour un rendez-vous « pro ». J’avais repéré cette boulangerie à un coin de rue (je les repère toujours d’ailleurs), mais je n’avais pas encore eu le temps d’en franchir la porte.

décoration vitrinesVendredi dernier, quand j’y suis passée, j’avais un peu plus de temps, et étant donné mon handicap avec mon entorse, je ne risquais pas de changer de trajectoire entre mon lieu de rendez-vous et le métro.

Cette boulangerie est située au 73 boulevard Auguste Blanqui à Paris 13e.

Je croyais qu’il s’agissait d’une petite boulangerie de quartier, mais j’y ai découvert de petites merveilles, comme cette religieuse au chocolat au glaçage bien brillant qui aurait bien plu à Cyril Lignac :

religieuse au chocolatBon, le prix n’est pas mal non plu, mais pour manger quelque chose de bon, il faut parfois faire un petit effort.

bûches de noëlIl y a déjà de belles bûches en vitrine.

vitrine intérieureLa vitrine intérieure est bien achalandée en gâteaux de toutes sortes.

le caraïbeJ’ai remarqué aussi ce gâteau plus frais.

tiramisu framboise

Ce tiramisu framboise qui n’est pas banal.

pain citrouillesJ’ai remarqué ces pains citrouilles qui me souriaient de toutes leurs dents.

coupe meilleur pain aux céréalesLa vendeuse m’a montré cette jolie coupe remportée pour le pain aux céréales.

J’ai pris un gâteau ordinaire, je ne sais plus, pain au chocolat ou chausson aux pommes, mais j’ai remarqué des petites corbeilles de dégustation, et la vendeuse m’a proposé de goûter des petits financiers en boules aromatisés. Et j’ai aimé ! Donc je me suis laissée tenter par un sachet de 150 gr pour 5,70 euros, les financiers sortaient du four, et on peut les garder une semaine.

Elles sont aromatisées à la pistache, à la fraise, au chocolat ou nature.
Je dois dire que j’ai préféré de loin la pistache, mais c’est une affaire de goût.

Je n’ai pas goûté leur pain aux céréales, mais ce sera pour une autre fois !

Alors si vous passez dans le coin, faites-y un petit détour. Il n’y a pas de salon de thé, juste un table à l’extérieur apparemment, dommage. Elle ne paie pas de mine, ne se distingue pas d’une autre boulangerie, mais elle mérite le détour.

L’artisan boulanger qui exprime son art dans cette boutique est Anthony Bosson.

boutique coin de rueD

Photo de truc : de belles courbes

27 mardi Mai 2014

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La fin de mois approchant, il est temps de participer à l’animation de Dr. Caso et sa photo de truc. Ce mois-ci, c’est Bigbugs qui a choisi le sujet : « de belles courbes » ! Tout de suite j’ai pensé aux rondeurs des femmes qui s’accomodent mal de la mode actuelle hélas…

la courbe de tes hanchesAlors, en figure de proue, je vous propose cette belle statue de Josépha, exécutée en résine, et hyper sexy. Vous pouvez voir à quel point elle a la taille fine et les seins menus : en revanche, ses jambes sont fortes, peu compatibles avec les pantalons style cigarettes, mais convenez-en il s’agit d’un concerto à la beauté de la femme-femme.

 Josepha, statue, resine

Une autre position de cette femme, encore plus provocante, sans être vulgaire.

J’aurais pu proposer cette roue avec ses petits habitacles tout aussi ronds, de jour comme de nuit…

roue4 IMGP5755 la roue tourne, Royan, Charente maritime

Ou la rondeur du château de Gisors,

chateau de Gisors

ou la rondeur des courbes de la porte d’entrée de l’Elysée, là où réside notre Président de la République :

Elysée, Président de la République, porte, entrée, courbe

Ou la rondeur des pommes d’amour sur ce gâteau, qui finit par nous doter de hanches rondes qui nous ramènent à la première proposition et je boucle ainsi mon article.

pommes d'amour, gâteau, rond

C’était ma photo de truc, qui m’a bien inspirée.