Archives de Tag: découverte

Mercredi Gourmand : spécialité locale, les Dunes Blanches

02 mercredi Août 2017

Posted by in cuisine, gourmandises, Mercredi Gourmand, photographie, régions de France, tourisme

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Comme la saison des vacances bat toujours son plein, certains sont aux Etats-Unis, d’autres en Inde, ou à l’Ile Maurice ou tout simplement sur nos côtes françaises, ou apprécient le calme de la montagne, de la campagne, je vous fais découvrir les Dunes Blanches.

Il s’agit d’une spécialité du Bassin d’Arcachon : de quoi s’agit-il ? tout simplement de chouquettes qui sont fourrées de crème chantilly. J’en ai goûté, c’est un pure délice, c’est totalement divin.

Et vous en vacances, aimez-vous découvrir les spécialités locales ?

C’était ma participation au Mercredi Gourmand

C’était ma participation pour cette semaine au Mercredi Gourmand organisé par Anne-LaureT et ses acolytes, Sysy in the city et Sophie Turbigo :

(je ne cuisine pas tellement ces temps-ci, je me contente de salades, de choses toutes faites, je me préoccupe davantage de ma silhouette)

Niels Destadsbader, chanteur, acteur, présentateur, à découvrir !

26 mercredi Juil 2017

Posted by in acteur, anecdote, musique, télévision

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Une découverte très fortuite de ce jeune homme de 29 ans aux innombrables talents : il est chanteur, acteur et présentateur télé.

On peut toujours se dire qu’on ne peut pas tout faire bien, mais si ! En plus d’un physique avantageux, il est vraiment très agréable et charmant. Seul « défaut », il parle flamand. (joke).

Je l’ai découvert lors de l’enregistrement d’une émission de télévision en langue flamande, et je dois dire que nous l’avons bien apprécié. J’ai vu mes copines rajuster les lunettes sur leurs nez pour bien apprécier. Il était en plus hyper craquant en costume.

Il nous a dit qu’il espérait revenir en France, donc, soit il améliore son français, soit nous nous mettons au flamand, qui est en fait du néerlandais. J’ai pu constater que certains mots ressemblaient beaucoup à l’allemand.

Actuellement il se produit aux fêtes de Gand jusqu’au 30 juillet 2017, si certains d’entre vous sont dans le coin.

C’était mon petit intermède musical.

Intermède humour avec Lucasdorable

12 dimanche Mar 2017

Posted by in actualités médias, télévision

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J’ai découvert ce personnage, grâce à TPMP, l’émission si décriée de Cyril Hanouna, que je suis toujours fidèlement, car elle me fait rire, et elle m’informe sur les actus télé pour mon blog.

Certains pensent qu’il est de bon temps de décrier cette émission pour se faire passer pour des intellectuels, mais moi, je me prends toujours à rire devant mon écran de leurs facéties parfois de mauvais goût, je le reconnais. C’est une thérapie meilleure pour moi que n’importe quel cacheton que nos si bons spécialistes de la médecine sont prêts à dégainer pour nous mettre dans un état semi-comateux, pour nous empêcher de penser, et enrichir les firmes pharmaceutiques, dont ils reçoivent très certainement des cadeaux, dont des voyages pour « services rendus ».

Ce jeune homme de 17 ans était autour de la table en tant que chroniqueur vendredi dernier, et j’ai trouvé qu’il était bien calme, pas du tout comme dans ses vidéos. Comme la jeune génération est fan de vidéos, genre snapchat, youtube, c’est une bonne façon de découvrir les tendances. Je suis sûre que ce jeune homme a un avenir dans le monde artistique, malgré ses notes au bac.

Cette autre vidéo sur son poisson mourant est désopilante, même si le contexte n’est pas très drôle :

J’espère que cette découverte vous plaira : je suis très en retard sur mon planning du dimanche, j’ai dormi plus que de raison !

A bientôt, j’ai d’autres articles à dégainer aussi de mon côté, cela va doper mes statistiques de blog qui sont mourantes comme ce pauvre poisson.

Crazy Cover et Jingle Danse, belles découvertes de La France a un Incroyable Talent

30 mercredi Nov 2016

Posted by in actualités médias, télévision

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 La 1ère demie finale de l’émission a eu lieu, et les 3 sélectionnés décidés, mais voici quels sont mes coups de coeur, ceux qui m’ont davantage divertie. Les Crazy Cover qui vous font voyager au travers de plusieurs styles :

et Jingle Danse, avec Steevy Djobijoba qui danse sur des jingle de pubs :

Ni l’un ni l’autre n’ont été sélectionné pour la finale, mais ils se seront fait connaître.

J’aurais bien aimé assister à la finale, mais les places sont soit debout, soit sur des gradins sans possibilité de choix, donc il est exclu pour moi de passer toute une soirée debout… tant pis !

 

Comment ça va sur votre planète avec Claudio Capéo

19 mercredi Oct 2016

Posted by in musique, The Voice

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Claudio Capéo, c’est le chanteur de la dernière session de The Voice qui s’était fait éliminer lors des battles. Personne n’en a soufflé mot, le public a trouvé cela normal, oui, mais il y avait un producteur qui l’avait repéré, Pascal Nègre, et l’a récupéré à la sortie de l’émission pour lui donner sa chance par la sortie d’un album qui a été un succès cet été.

Ce premier disque « un homme debout » a été largement diffusé, et a recueilli du succès, si bien que la production The Voice l’a quand même invité lors de la finale de The Voice Kids… Cette chanson a quand même rassemblé 7 millions de vues sur Youtube, un bel indicateur.

Une nuit récente, alors que je traînais en attente du marchand de sable, j’ai remarqué cette nouvelle chanson diffusée sur M6 qui ma encore charmée.

Claudio Capéo a la voix rocailleuse que j’apprécie.

Si vous voulez le connaître davantage, lui qui a été SDF, un chanteur de rue, voici son passage chez Michel Drucker à « Vivement Dimanche », et chez Ruquier à « On n’est pas couché ».

Alors, qu’en pensez-vous ?

Mercredi Gourmand : le retour du Meilleur Pâtissier ce soir sur M6

12 mercredi Oct 2016

Posted by in photographie

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moule-du-meilleur-patissier

Ce sera déjà la saison 5 de ce programme, et même s’il a ses détracteurs, moi je l’apprécie. La cuisine est une affaire qui marche à la télévision, comme l’immobilier, car elle touche notre quotidien.

Le décor champêtre dans cette jolie tente avec ce décor très girly est un enchantement. Cette année la scène se passe en Normandie dans un nouveau château.

nouveau-chateau-pour-le-meilleur-patissier

On aime l’accent de Cyril Lignac et les connaissances de Mercotte, ce sont des juges toujours dans la bienveillance. Même si l’on sait qu’on ne pourra reproduire certains gâteaux, certains décors, cela donne des idées.

Ce soir dans la rubrique « gâteaux du grimoire » de Mercotte, nous découvrirons la « Rosace de la Grande Cocotte » : une génoise, une crème diplomate et de fines rondelles d’oranges confites. On a déjà accès à la recette sur le blog de Mercotte ici, dont je viens d’entendre lors de la présentation d’émission qu’elle reçoit 2 millions de visiteurs par mois (j’en suis loin !).

J’ai pris quelques exemples de réalisation lors de la bande d’introduction, il y a de belles réalisations, de belles promesses :

Le moule en en-tête du Meilleur Pâtissier, je l’ai obtenu en cadeau au Salon des Influenceurs culinaires, mais je n’ai pas encore eu l’occasion de l’utiliser. Je suis curieuse de voir ce que va donner la déco avec un gâteau.

Sur ce, je vous souhaite une bonne soirée, le temps de rédiger cet article et déjà une épreuve sur la tarte aux pommes est presque achevée !

C’était ma participation du jour à l’animation de  Sysy, Sophie et Anne-Laure T :

mercredis gourmands avatar

Lundi Soleil : de l’orange dans l’assiette !

19 lundi Sep 2016

Posted by in animaux, art, cuisine, gourmandises, jolie boutique, Paris, photographie

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potimarron

J’ai trouvé ces potimarrons très beaux chez un de mes épiciers de quartier. Je reconnais que je n’en ai jamais cuisiné, et que j’ai appris qu’outre les traditionnelles soupes, on peut cuisiner aussi du sucré en tarte par exemple, grâce à son goût de noisette.

En revanche, vendredi, pour me remettre de mes émotions à l’hôpital, j’ai trouvé une nouvelle pâtisserie dans le quartier Goncourt, et je n’ai pu m’empêcher de tester le baba à l’abricot / coriandre (je vous parlerai de cette pâtisserie assez originale lors d’un article Mercredi Gourmand).

baba abricot coriandre

Le goût est subtile, on reconnaît la verdure, mais pour moi, un baba sans rhum, ce n’est pas un baba.

En plus, cette pâtisserie Yann Couvreur a pris comme symbole le renard (animal à poil orange) que l’on retrouve sur leurs sets de plateau et j’en ai pris un pour le photographier, car le dessin est très joli.

set-renard-patisserie-yann-couvreur

Voilà pour cet opus de ce jour pour l’animation de Bernie, en vous souhaitant un bon lundi et une belle semaine :

évènement 2016 sur la blogosphère

évènement 2016 sur la blogosphère

Photo du Dimanche : Paris et les Folies Bergères

18 dimanche Sep 2016

Posted by in art, cuisine, décoration, dessin/illustration, instant T, Paris, petit week end du patrimoine, photographie, tourisme

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Fronton décor des Folies Bergères

Hier, comme j’en ai parlé dans un article de mon blog, il y avait rencontre au sommet des blogueuses culinaires, à l’occasion du Salon des Influenceurs Culinaires qui se tenait aux Folies Bergères, rue Richer à Paris 9e.

Outre toute l’animation, l’accueil, les rencontres relatives à la cuisine, aux blogs, j’ai aimé découvrir ce bâtiment que je ne connaissais pas, et c’est une véritable splendeur.

J’ai essayé de potasser un peu le sujet sur wikipédia (ici)  : ce bâtiment a été inauguré le 2 mai 1869, il est toujours en service et son style architectural est mauresque.

Folies Bergères

Folies Bergères Salon du Blog Culinaire

Pour moi c’est vraiment un lieu de music-hall, bien illustré par la fameuse Mistinguett, avec toutes les plumes et les strass souhaitables.

J’ai été particulièrement attirée par des gravures disposées ici et là dans les colonnes.

Ce fût un peu en quelque sorte ma visite du patrimoine pour moi, car la fatigue de la semaine très active s’est fait ressentir, et je n’ai pu essayer de trouver un lieu à découvrir cette année, mais on ne peut pas toujours tout faire.

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Je reviendrai sur le salon, les rencontres que j’y ai faite, ultérieurement ! Je vous souhaite une bonne fin de dimanche et un bon début de semaine. Attention aux températures qui se sont rafraîchies, nous fêterons l’arrivée de l’automne jeudi d’ailleurs.

C’était un peu de mon univers, celui de Paris, et ce que j’aime photographie pour Magda :

anteketborka.com_photo_dimanche_2016

(j’ai plein d’autres articles à écrire sur mes activités de la semaine, je vais écluser tout cela au fur et à mesure)

 

Lundi Soleil : du bleu dans ma vie

22 lundi Août 2016

Posted by in actualités médias, anecdote, décoration, fleurs, Flower Power, nature, photographie

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rosace clôture jo rio 2016

Désolée du retard pour la publication de ce lundi soleil, qui risque d’être un mardi, mais je suis « charrette ».

Bien évidemment, dans l’actualité, il y avait dans la nuit la clôture des JO de Rio, et c’était plein d’émotions, avec une belle performance des athlètes français qui ont battu le record de Pékin avec 42 médailles contre 41.

DRAPEAUX JO RIO 2016Les drapeaux comme les athlètes étaient tous mélangés, et c’était très sympathique, avec cette musique brésilienne qui vous donne envie de danser.

ciel du jour

Le ciel du jour était très beau, car le beau temps semble devoir revenir !

table bleue

J’ai repéré une table bleue dans un jardin nouvellement ouvert dans ma commune, un endroit assez magique, où l’on peu se reposer.

table bleue

Désolée de ce passage éclair, mais je boucle mon dossier, et je vais aller prendre l’air, j’en ai besoin.

Je vous posterai quelques photos de mon lieu de villégiature. Je ne serai pas connectée, c’est toujours le même problème, on n’a pas toujours internet à disposition, donc je ferai avec les moyens du bord.

C’était ma participation au Lundi Soleil pour Bernie :

évènement 2016 sur la blogosphère

évènement 2016 sur la blogosphère

Photo du dimanche : une si belle plage

17 dimanche Juil 2016

Posted by in Autres régions de France, escapade, nature, photographie, régions de France, tourisme

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Plage des Dames Noirmoutier Vendée

Pour l’animation de Magda, je partage cette photo de la plage des Dames sur l’île de Noirmoutier, la belle découverte de ces dernières vacances.

Une île très plate qui permet de se déplacer facilement en vélo. Leur location est d’ailleurs très accessible : 30 euros pour une semaine.

Un bus gratuit permet de se déplacer, et ainsi d’éviter d’utiliser sa voiture, une bonne idée contre la pollution.

Je suis tombée « en amour » de cette île. Les années passées, j’ai visité l’ïle de Ré, très cotée, donc très touristique, l’île d’Oléron, plus sauvage et ostréicole. Je ne me rendais pas compte à mon départ de la maison des kilomètres à faire entre la Charente Maritime et l’île de Noirmoutier (297 km), mais cela ne m’a pas découragée, et je ne le regrette pas.

Cette île fait partie de la Vendée, région maintenant Pays de Loire. Elle est connue pour la production de sel avec des marais salants, mais également pour ses pommes de terre (j’en ai acheté justement à mon magasin habituel avant-hier… nostalgie), la pêche, le tourisme. Dans la ville principale Noirmoutier-en-île, vous trouverez aussi de très bons restaurants. Je vous en parlerai lors d’un Mercredi Gourmand.

Les commerçants sur place extrêmement sympathiques d’ailleurs se plaignent de la raréfaction des touristes. D’ailleurs avec le mauvais temps du mois de juin, on le comprend.

C’est une île à découvrir. Et peut -être le fait d’être un peu éloignée du continent fait du bien !

J’aurais l’occasion de vous en reparler, car n’étant pas connectée par ordinateur lors de mon séjour, j’ai zappé pas mal de choses.

C’était donc mon partage pour l’animation de Madga et son thème des vacances, ma photo arrive à point nommé !

anteketborka.com_photo_dimanche_2016