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Mon beau manoir

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Archives de Tag: conseils

Humour : les 12 règles « Dors » du Club des Fatigués

02 mardi Mai 2017

Posted by Ava in forme, photographie, psychologie/sociologie

≈ 5 Commentaires

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conseils, fatigue, Gaston Lagaffe, hamac, humour, lifestyle, mode de vie, photographie, règle, repos, style, travail, vie

Je voulais vous poster ce texte hier, mais j’ai été prise dans une tourmente d’activité. Je trouve qu’il va très bien avec le 1er mai, fête du travail !

  1. sois infatigable au repos,
  2. si tu vois quelqu’un qui cherche à se reposer, aide-le.
  3. Rappelle-toi que le travail est sacré : n’y touche pas !
  4. Si par hasard tu trouves du travail, avise le bureau des objets trouvés.
  5. Ce que tu peux éviter de faire, fais-le faire par un autre.
  6. Si l’envie de travailler te prend, assieds-toi et attends que cela passe.
  7. Ne te fatigue même pas à tuer le temps, puisqu’il travaille pour toi.
  8. Si par mégarde tu tues le temps, utilise le temps mort pour ne rien faire.
  9. Oublie les vieux travaux et laisse les nouveaux devenir vieux.
  10. Ne reste pas debout lorsque tu peux t’asseoir, ne reste jamais assis lorsque tu peux t’allonger.
  11. Si tu es victime d’une farce, surtout ne marche pas, reste assis.
  12. N’écoute pas des histoires à dormir debout.
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Merci à Pixabay pour ces belles photos !

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Mercredi Gourmand : dîner en bord de mer à Dieppe à l’Horizon

05 mercredi Avr 2017

Posted by Ava in actualités médias, anecdote, cuisine, escapade, gourmandises, instant T, jolie boutique, Mercredi Gourmand, photographie, psychologie/sociologie, région parisienne, tourisme

≈ 7 Commentaires

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adresse, carnet d'adresse, conseils, crème caramel, critique, Dieppe, expérience, foie gras, gâteau, Haute Normandie, menu, mercredi gourmand, plat, restaurant, tarifs, vue

Quand je suis en déplacement, pour une escapade touristique, j’aime tester les restaurants locaux. Même si la réceptionniste de l’hôtel m’avait donné un carnet de bons de réductions des boutiques locales dont un restaurant, j’avais fort envie d’aller tester la vue panoramique du restaurant du Casino de Dieppe, dont j’avais vu des photos sur le net en préparant mon « expédition ».

Situé au premier étage en bord de mer, il offre une vue panoramique avec des tarifs très accessibles. Comme c’était en semaine et hors vacances, il y avait de la place. La salle ouvre à 20 h et le service est stylé.

Je m’étais dit que j’allais en profiter pour goûter des produits de la mer, qui sont toujours bons pour la santé, mais le menu du jour à 19,90 euros proposait tout autre chose.

Après un petit apéritif kir/mûre, j’ai goûté un mets dont j’avais déjà entendu parlé, une crème brûlée au foie gras, qui était présentée avec des petites « mouillettes » beurrées à la confiture d’orange, l’association était très réussie avec le dessus craquant du caramel, la douceur du foie gras et l’amertume de l’orange.

Ensuite, c’était magret de canard aux épices sur purée de patates douces :

Egalement un plat très réussie, surtout cette petite sauce verte présentée de façon moderne qui apportait un peu d’acidité à la viande et à la purée.

Le dessert est arrivée en bocal, donc toujours très stylé avec de la crème vanille, chocolat et coulis de fraises. C’était exactement ce qu’il fallait pour finir ce repas, de la légèreté.

Les tables, les chaises sont confortables. Bien sûr, après mon kir, je n’ai pas pris d’autre alcool, car il est maintenant dit que les femmes doivent se contenter d’un verre d’alcool, et les hommes ont droit à deux, et cela me suffit, quand on est fatiguée la tête tourne plus vite.

Quand je lis sur les livres d’auteurs américains que les personnages principaux finissent à deux une bouteille de vin blanc, je me demande comment ils tiennent.

J’ai aussi apprécié que le Directeur des lieux vienne dans la salle saluer les clients. Il avait l’air d’en connaître bien certains.

 

Coordonnées :

Restaurant L’Horizon

3 Boulevard de Verdun

76200 Dieppe

 

Voir les divers avis sur le net sur ce restaurant :

  • https://www.lafourchette.com/restaurant/l-horizon-casino-partouche-de-dieppe/204455
  • http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/134731/l-horizon.shtml
  • https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g207347-d2294971-Reviews-L_Horizon-Dieppe_Seine_Maritime_Haute_Normandie_Normandy.html

Au titre des spécialités locales, aujourd’hui une amie de plateau m’a dit connaître un gâteau qui ressemblait à un chou avec mousse au chocolat à l’intérieur et alcool. Elle me disait qu’il s’appelait un « bamboula » (un nom de gâteau maintenant prescrit), mais mes recherches m’ont indiqué que c’était de la meringue chocolat. J’ai trouvé cependant sur un blog le nom d’un gâteau appelé « beaufils » qui est fait à base de « génoise, mousse au chocolat, crème de marrons, rhum et nougatine ». Si vous êtes de la région connaissez-vous ?

Mercredi Gour

C’était ma participation à l’animation orchestrée par  Anne-Laure.T , Sophie Turbigo et Sisy.

 

 

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Mercredi Gourmand : pommes au four, et les antioxydants

17 jeudi Nov 2016

Posted by Ava in cuisine, forme, gourmandises, Mercredi Gourmand, photographie, santé, télévision

≈ 18 Commentaires

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antioxydants, conseils, dépression saisonnière, forme, four, fruits, lampe, légumes, mercredi gourmand, nourriture, pommes, saison, santé

 

pommes-au-four-2

Oui, je sais, nous sommes jeudi, mais hier j’étais HS… La période ne me vaut rien, manque de lumière, je suis raplapla. Au cours de la semaine dernière, je me suis fait des pommes au four. J’avais remarqué un lot chez Lidl de petites pommes à cuire, donc je les ai mises dans un moule avec du papier sulfirisé, avec de la cassonade, du beurre, après les avoir bien lavées. Elles étaient délicieuses et cela fait un dessert qui sort de l’ordinaire à moindre prix.

pommes-au-four

Hier je n’ai pas pu regarder « Le Meilleur Pâtissier », car j’ai regardé le prime d’Hanouna, je l’avoue, mais cela me distrait. Je le regarderai sur le replay, car cela me donne toujours de bonnes idées, et des astuces, en plus de l’admiration que j’ai des réalisations.

Au cours de la semaine d’ailleurs, j’ai consulté un article sur Twitter qu’un médecin qui me suit retweeter. Il s’agit de l’intervention de Michel Cymes sur RTL sur les autioxydants. Il faut dire qu’on en parle beaucoup en oubliant quelle nourriture exactement les contient.

En légume, il faut privilégier : la betterave, l’artichaut, l’asperge, le brocoli et le chou rouge et en fruits : les framboises, les fraises, les bleuets, les mûres, les canneberges et les pruneaux (les bleuets et les canneberges pour moi, c’est pas souvent, et même jamais que je les utilise).  Ils sont censés éloigner les risques d’accidents vasculaires cérébraux et les cancers.

http://www.rtl.fr/actu/bien-etre/michel-cymes-les-antioxydants-un-bouclier-contre-le-vieillissement-des-cellules-7785721657

De temps en temps, je me fais des cures ainsi de bons aliments. Là, je me suis acheté des poireaux, car ils sont riches en fibre, et j’en profite pour boire le jus de cuisson, qui fait comme un bouillon.

Une ex-collègue s’est fait traiter par un psychiatre pour la dépression saisonnière, il a prescrit une lampe spéciale vendue par un seul revendeur sur Paris, mais il a fallu avant qu’elle ait fait auparavant un examen du fond de l’oeil, et le coût du psy est de 120 euros la consultation… la santé coûte décidément bien cher !

Et vous, quels sont vos secrets de nourriture-santé ?

C’était ma participation à l’animation de Anne-Laure T, Sophie Turbigo et Sysy in the city.

mercredis gourmands avatar

 

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Mercredi Gourmand : les découvertes au 2e Festival des Influenceurs Culinaires

21 mercredi Sep 2016

Posted by Ava in actualités médias, cuisine, gourmandises, Mercredi Gourmand, Paris, photographie

≈ 8 Commentaires

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échantillons, événement, blogs, blogueurs, blogueuses, communication, conseils, cuisine, expérience, Folies Bergères, influenceur, marques, mercredi gourmand, Paris, partage, photographie, produits, recettes, rencontres, salon

Je reviens pour ce Mercredi Gourmand sur ce Festival qui a eu lieu aux Folies Bergères samedi dernier.

secrets-de-photographie

exemple-de-livre-culinaire

Comme la majorité de la manifestation se passait le matin dès 9h, j’ai raté pas mal de choses, mais j’ai quand même fortement utilisé le temps dont je disposais.

Je me suis intéressée à des conseils photo, donné par un photographe marseillais qui illustre des livres

Ce que j’ai retenu, c’est que le décor tout blanc n’est pas fatalement conseillé, l’important, c’est l’éclairage, et le conseil principal est d’éclairer le sujet par l’arrière, et de se servir de miroir réfléchissant, ou même de papier cadeau ou de papier aluminium pour donner du relief et de l’éclat au sujet. Le fond tout blanc sur Instagram est en fait tout simplement un effet de mode.

Certaines s’essayaient à la présentation de soupes :

presentation-de-soupes

Tout l’étage était davantage consacré aux services de livraison à domicile, ou même de repas à domicile en tant qu’invité :

livraison-a-domicile

livraison-a-domicile-2

sinviter-a-domicile

J’ai pu suivre la remise des prix. Certains concernaient le prix recettes, photos, vidéos, article, et même prix nouveau média.

seance-de-remise-de-prix

Mercotte, la blogueuse culinaire, rendue très célèbre par l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6 était dans les lieux, très disponible pour les selfies.

Ce salon était organisé par la plateforme d’animation culinaire My Saveur, et d’après moi, c’est une réussite.

On pouvait parler avec les marques. J’ai échangé particulièrement avec Toscoro qui fait des sauces salades, nous avons goûté le vinaigre balsamique saveur sauce soja : un délice !

Nous avons eu un très bon accueil aussi au stand du vin Rozet. J’ai pu déguster leur rosé. Quand je dis « nous », c’est que j’ai rencontré à ce salon une des participantes au Mercredi Gourmand, la blogueuse MamieVlin du blog « d’une île à Paris« .

vins-rozet

Je suis revenue avec un sac plein d’échantillons, de livres aussi comme celui de recettes au Coca Cola. J’ai repéré aussi au stand Maggi de nouvelles préparations pour l’apéritif.

bouchees-pour-aperitif

nouvelles-recettes-maggi

échantillons à tester

et la journée s’est terminée par des bulles de champagne pour fêter cela (avec modération) -on voit ma tronchouillette dans le miroir- :

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Voici mon petit reportage sur ce salon. Et vous, allez-vous facilement à un salon ?

C’était ma participation du jour à l’animation de Anne-Laure, Sophie et Sysyinthecity

mercredis gourmands avatar

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Nouvelle coupe, nouvelle tête avec Michel Derwyn (So Ouest)

04 mercredi Mai 2016

Posted by Ava in actualités médias, beauté, Femme, forme, jolie boutique, mode, région parisienne

≈ 5 Commentaires

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Ambassadeur So Ouest, beauté, bien être, cheveux, coiffure, conseils, coupe, expérience, fashion, hairdresser, look, maquillage, Michel Dervyn, mode, nouveauté, salon, secrets, So Ouest, soins, tête, test

Quand le printemps arrive, alors que les cimes des arbres se garnissent de feuilles, moi, j’ai envie au contraire de me dégager la tête.

nouvelle coupe michel dervyn

Il faut dire qu’avec mes problèmes de santé de début d’année, j’avais du mal à me déplacer pour aller chez le coiffeur, alors j’ai laissé pousser.

L’occasion m’a été donnée de tester les services d’un coiffeur que j’avoue ne pas connaître, alors qu’il s’agit du numéro 3 de la coiffure en France, Michel Dervyn.

Je soulignerai que lorsque j’ai téléphoné pour prendre rendez-vous, un créneau dans les horaires souhaités m’a très vite été accordé.

J’ai été reçue chaleureusement et je me suis sentie comme une petite reine. Quel bonheur que ce soin sous serviette chaude, avec un massage du crâne vigoureux et bienfaisant. Il m’a été aussi offert une boisson, j’ai pu déguster un délicieux thé « orange gingembre ».

Pour la coupe, Denis qui s’occupait de moi, m’a conseillé une coiffure boule, destructurée, car j’ai besoin de volume sur le sommet du crâne.

Du point de vue coloration, j’ai pu discuter avec la spécialiste des lieux : malheureusement, ayant une autre obligation à ce propos, je n’ai pu la faire sur place, mais visiblement le salon propose toutes les techniques actuelles. Elle m’a conseillé, et on me l’avait déjà dit d’espacer les colorations sur la longueur et de se contenter de retouches racines. Pour masquer les vilaines racines blanches qui apparaissaient, une pulvérisation du produit ‘Hair Touch up de L’Oréal’ qui part au shampoing et qui tient très bien entre deux. Idéal pour les plus +40 ans qui tiennent à masquer ce révélateur d’âge. J’ai reçu d’ailleurs un échantillon en cadeau.

échantillon Touch up

J’ai déjà posté le résultat de la coupe sur Instagram, il me restait à vous en parler.

Pendant que Denis prenait soin de moi, j’ai pu feuilleter le catalogue de l’été,  à l’ambiance très estivale qui fait rêver :

catalogue été 2016 Michel Dervyn

catalogue été 2016 Michel Dervyn

coiffure Michel Dervyn été 2016
coiffure Michel Dervyn été 2016
coiffures hommes Michel Dervyn Eté 2016
coiffures hommes Michel Dervyn Eté 2016
Coiffure catalogue Michel Dervyn Eté 2016
Coiffure catalogue Michel Dervyn Eté 2016
Coiffures catalogue Michel Dervyn été 2016
Coiffures catalogue Michel Dervyn été 2016
Coiffure catalogue Michel Dervyn été 2016
Coiffure catalogue Michel Dervyn été 2016

Michel Dervyn a des salons à Paris 14, Annemasse, Le Mans, Lens, Lille (2), Montpellier, Villeneuve d’Ascq. Il a aussi des salons au Japon (Tokyo, Osaka).(site internet ici).

Je suis allée au Salon du Centre Commercial So Ouest 19/27 rue d’Alsace ( le téléphone est : 01 47 57 30 80 – les horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 21h et le samedi de 8h30 à 21h).

Le salon  propose différentes prestations, qui vont de la coupe au chignon, la coloration : ombré  + glaçage, balayage, coloration totale. Il est possible de se faire faire un lissage brésilien à la kératine. Et des prestations esthétiques telles que le make up du soir, la pose de vernis semi-permanent sur les mains ou les pieds, la beauté des sourcils.

Il se classe dans la catégorie « haut de gamme », et diffuse ses propres produits sous la marque Shampoo.

Un salon dédié aux hommes « Le Barbier » a ouvert justement au niveau 0 du centre Commercial So Ouest (en face de Marks & Spencer), et unautre se trouve dans la galerie Commercial Auchan V2 à Villeneuve d’Ascq. En effet, nos hommes portent la barbe maintenant, elle a besoin d’être taillée, soignée. Il était prévu la disparition du phénomène mode homme de la barbe en 2016, mais il semblerait que la tendance perdure.

boutique Le Barbier Michel Dervyn So Ouest

Mon expérience a été très agréable, personnel chaleureux, attentif, compétent, j’en suis sortie hyper détendue et satisfaite.

Et vous, allez-vous souvent chez le coiffeur ? en changez-vous souvent ? connaissiez-vous les salons Michel Dervyn ?

#AmbassadeurSoOuest

 

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15 projets à faire soi-même pour une déco printanière petit budget

28 jeudi Avr 2016

Posted by Ava in actualités médias, décoration

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conseils, couleurs, décoration, home, houzz, idées, lifestyle, maison, Printemps, site internet

C’est vrai qu’avec le printemps, on a envie de donner un peu de peps à son intérieur, et le site Houzz.fr fourmille de multitudes d’idées :

Lequel seriez-vous prêts à réaliser ?

15 projets à faire soi-même pour une déco printanière petit budget

 

 

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DIY Polices d’écriture gratuite pour décorer – Stéphanie bricole

21 dimanche Sep 2014

Posted by Ava in économie vie pratique finances, mode, photographie

≈ 2 Commentaires

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blog, bricole, caractères, conseils, déco, diy, idées, messages, mode, polices, tendances

DIY Polices d’écriture gratuite pour décorer – Stéphanie bricole.

Je ne sais pas si vous connaissez ce blog qui fourmille d’idées déco / bricole fantastique.

A l’occasion de la manière de choisir sa police d’écriture, je vous le signale.

La tendance est en effet aux messages, sur les murs, les T-shirts, le mobilier…

Enjoy !

 

 

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Question forme : Les alliés anti-grignotage – A la une – La Quotidienne – France 5

26 mardi Août 2014

Posted by Ava in Femme, santé, télévision, Uncategorized

≈ 4 Commentaires

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activité, beauté, conseils, forme, huiles essentielles, jeunesse, ligne, look, minceur, repas, silhouette

Les alliés anti-grignotage – A la une – La Quotidienne – France 5.

Durant mon repos d’été, j’ai suivi cette diffusion de l’émission La Quotidienne, et pour ne pas oublier le nom des produits et les conseils, je fais un petit article de blog.

Etant souvent prise d’envie de grignotage quand j’ai l’estomac vide, ou suite à un choc émotionnel, je tenterai bien l’agar-agar, ou même les huiles essentielles.

On a beau dire qu’il faut privilégier les trois repas par jour, mais souvent en région parisienne, nous sommes en déplacement sur l’heure de midi : comment bien manger alors ? Pas toujours facile de s’installer pour manger de la salade.

Je voulais aussi partager cet article avec vous, car il peut vous être utile.

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