Projet 52 – 2019 semaine 2 : pause sucrée

12 samedi Jan 2019

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cocktail, cookie, Du côté de chez Ma, forme, gourmandise, lifestyle, nourriture, pause, pause sucrée, photographie, Projet 52, sucre, viennoiserie

Ah là là quel sujet difficile, celui où l’on avoue avoir craqué pour des douceurs ! Le sucre comme le sel est nécessaire dans notre vie, mais en quantité raisonnable, sinon on craint l’hypoglycémie.

Comme je lutte comme beaucoup pour maintenir mon poids non seulement de forme, mais esthétique, je surveille ce que je mange. Mais à Paris, nous sommes souvent entre deux transports, deux courses, et la fin parfois se fait sentir, l’estomac tiraille, et il y a toujours à proximité soit une boulangerie ou un fast-food.

J’essaie d’avoir toujours dans mon sac de quoi grignoter au cas où (ce sont beaucoup ce qui s’appelle des barres chocolatées telles que Mars, Kit Kat, Lion, Nuts…), mais on peut aussi s’accorder de réelles pauses plaisir. Après, il faudrait aussi pouvoir faire le sport nécessaire en quantité. Il faut aussi se méfier des fruits qui sont très chargés en sucre et ne pas en abuser, même s’ils comprennent d’autres nutriments intéressants pour notre corps et notre forme.

Je craque souvent pour des chaussons aux pommes, des croissants aux abricots, des gaufres avec nutella, des cookies, ou de petits cocktails fruités un soir d’été.

J’espère que je ne vous aurais pas trop mis l’eau à la bouche avec mes photos. Je vais pouvoir aller découvrir les vôtres.

Et vous, quelles sont vos pauses gourmandes favorites ?

Bon week-end.

C’était ma participation à l’animation de Du côté de chez Ma pour cette semaine :

Projet 52-2018 semaine 44 : bizarre

03 samedi Nov 2018

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animation, arc-en-ciel, azote, bizarre, boisson, cocktail, construction, dame blanche, déguisement, phénomène, photographie, Projet 52

Encore un thème qui nous a fait certainement creusé la tête, car on ne prend pas toujours tout en photo, ou on ne peut le prendre.

Et au final, après une nuit de réflexion, j’ai trouvé différentes photos qui illustrent ce thème, comme ces animateurs de vente déguisés dans un grand magasin électroménager pour faire un « mannequin challenge » avec le public.

La beauté de cet immeuble en voie de démolition du côté de la gare St Lazare à Paris, maintenant il est remplacé par un immeuble tout lisse, tout vitré.

Ce phénomène bizarre de la Dame Blanche qui normalement annonce une mort par accident sur la route, mais ce ne fût pas le cas !

La préparation d’un cocktail fumant lors d’une animation.

Et un joli arc-en-ciel, qui pour moi est un phénomène bizarre, et tellement beau au niveau couleurs.

Voilà, c’était ma participation à l’animation de Du côté de chez Ma pour cette semaine. Je n’ai pas été très présente sur mon blog, préoccupée que j’étais par la santé de ma maman hospitalisée en urgence, mais elle va mieux et est maintenant de retour chez elle.

Lundi Soleil : des abricots à la pelle

30 lundi Juil 2018

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ou du moins en carton:

J’avais l’intention pour fêter le dernier jour de l’animation en abricot de faire une belle tarte, j’avais tous les composants, mais j’ai été prise par des urgences administratives.

Entre autres, ma maman qui est complètement désespérée parce que sa télé est en panne, cela fait cinq jours, et ce serait un problème d’antenne. Le problème, c’est qu’étant donné son âge canonique, pour elle, la télé, c’est la vie !

Donc, elle avait le moral au plus bas, très énervée. Apparemment, elle ne serait pas la seule ainsi dans l’immeuble. La famille est passée voir le problème, des amis, le gardien, des techniciens, et pour l’instant pas de solution, avant qu’un spécialiste puisse intervenir au niveau de l’antenne.

Bref, cela a fait ricochet sur mon propre moral. J’ai quand même réussi à joindre la société gérant l’immeuble qui dit être tout à fait informée et que le nécessaire sera fait, mais en attendant, ma maman est en crise, elle s’en prend même au gouvernement à cause de son problème d’antenne, rien ne va plus ! Et moi, qui ai dû faire des analyses médicales en prévision de mon prochain rendez-vous à l’hôpital, qui me ramène à ma maladie, ce n’est pas évident.

Enfin, je suis sûre que cette antenne va bien réussir à fonctionner. Je vais rappeler demain. Le problème c’est qu’en période de vacances, les techniciens doivent être sûrement moins nombreux.

Allez ne nous laissons pas gagner par la morosité. Voici une jolie bignone dans les tons orangers :

Et quelques cocktails de fruits très sympas, l’été c’est vraiment agréable :

C’était ma participation à l’animation de Bernie pour cette semaine :

Mercredi Gourmand : délices de Cabourg, cocktails, madeleines chaudes

18 jeudi Jan 2018

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auteur, chantilly, cocktail, escapade, gourmandise, littérature, madeleine, Marcel Proust, mercredi gourmand, normandie, Proust, Tourisme, tradition

Je suis toujours décalée dans mes articles, mais hier soir, je me suis encore endormie devant le film avec Patrick Sébastien, donc je n’ai pas pu poster cet article.

Je reviens sur ma dernière escapade sur la côte Normande, et je voulais partager d’abord ce cocktail qui est un Lyon Rouge, dont la particularité, outre qu’il est sans alcool, est qu’il est recouvert d’un dôme de chantilly. Je l’ai dégusté au bar du Casino de la ville de Cabourg, histoire de fêter la nouvelle année.

Ensuite comme vous le savez certainement, la ville de Cabourg s’enorgueillit de l’affection que lui vouait Marcel Proust qui y a passé ses étés. Il l’a nommé Balbec dans ses romans et elle a été beaucoup citée.

On se souvient tous de l’épisode de la fameuse madeleine capable de vous rappeler vos souvenirs dans

En fait la madeleine est d’origine lorraine, avant de devenir une spécialité de Cabourg. Et j’ai appris une chose que j’ignorais jusqu’alors, c’est qu’elle se déguste chaude.

Le saviez-vous ?

C’était ma participation au Mercredi Gourmand :

Photo du Dimanche : Cuba inspiration

08 dimanche Oct 2017

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art de vivre, cocktail, Cuba, lifestyle, PHoto du Dimanche, photographie, rhum, vacances

Et voilà le retour de la photo du dimanche, parce que notre charmante organisatrice Magda a eu du mal à reprendre le rythme après ses vacances d’été à Cuba, alors j’ai trouvé de façon tout à fait inopinée un endroit qui rappelle ce pays pour fêter cela.

On se croirait effectivement à Cuba, même si nous sommes à Paris 10e. Il s’agit en fait d’un bar éphémère qui n’est ouvert que de juin au 21 septembre.

On aurait envie d’y boire des cocktails à base de la boisson locale : le rhum, à nous les mojitos, le Cuba Libre, le Daïquiri, la Pina Colada, le Saoco, le Cubanito (avec modération bien entendu). Vous voyez j’ai bien potassé le dossier.

Si vous voulez nous rejoindre pour cette animation, cliquez sur la bannière ci-dessous :

En mission très spéciale !

04 samedi Mar 2017

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chanson, Claudio Capeo, cocktail, fashion, fête, fête des grands-mères, internet, maman, mode, robes, soirée, style, tenue, The Voice, vidéo, Zalando

Un petit passage blog, pour vous souhaiter une bonne soirée.

Aujourd’hui, j’ai eu un appel de ma maman qui a reçu un bouquet de fleurs de chez Aquarelle, mais sans message, donc elle se demandait si c’était moi qui le lui avais offert. Je lui ai dit que non et que je soupçonnais que c’était un de mes neveux ou nièces, ou les trois réunis, car ce week-end c’est la fête des Grands-Mères.

Ensuite, elle m’a demandé si je pouvais rechercher une robe bleu nuit pour sa fête d’anniversaire du mois d’avril. Alors, j’ai passé deux heures à rechercher des robes sur internet qui pourraient lui convenir, avec des manches 3/4, mi longues, genre robe de cocktail.

J’ai fait les sites Blanche Porte, La Redoute, 3 Suisses, et j’ai trouvé une mine de d’or sur Zalando, au moins 45 robes de tous prix et de tous styles.

Voici mes préférées :

robes-maman

Je vais lui expédier le tout et je me chargerai de la commande en espérant que cela lui aille sans retouche ou retour.

A son âge, en effet, ce n’est pas facile de courir les magasins, et internet et elle, bien sûr, cela fait deux !

Allez je vous laisse, car The Voice vient de commencer, et c’est vraiment mon émission préférée ces temps-ci, mais avec ce titre de Claudio Capéo que j’ai écouté dans la nuit, et que j’ai trouvé super !

Mercredi Gourmand : cocktail, resto de l’été

20 mercredi Juil 2016

Posted by Ava in anecdote, cuisine, décoration, escapade, gourmandises, Mercredi Gourmand, photographie, régions de France, tourisme

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Comme je n’étais pas très connectée pendant mon absence du mois de juin consacrée à une cure thermale anti-stress, et une petite prolongation bienvenue pour la vraie détente, car une cure est très fatigante. Le matin on se lève en forme, et on revient des soins complètement cassés comme passés dans une machine à laver !

Cet été, j’ai beaucoup profité des cocktails rafraîchissants, pris en fin de journée, à l’orée de la nuit, pour se détendre en terrasse en bord de plage, cocktail que j’ai souvent pris sans alcool, car les cartes des bars en proposent pas mal.

J’ai bien aimé notamment la décoration de celui du restaurant/bar de plage Bugatti à Chatelaillon-Plage (17 – Charente Maritime), pour sa décoration de fleur d’hibiscus, la grandeur du contenant…

Ce cocktail à base de sirop notamment de lavande, grenadine, était intitulé « Peace & Love ».

J’ai aimé aussi la carte de ce restaurant qui proposent aussi pizzas, crêpes… avec un menu à 19,90 euros, avec entrée / plat / dessert.

En entrée, j’ai pris des bulots :

Ayant du mal toujours à choisir du poisson au menu, j’essaie toujours de choisir d’autres produits de la mer, comme des coquillages.

En plat principal des encornets persillés, très joliment présentés sur ardoise, avec légumes et pommes de terre en petite cocotte.

Il restait le dessert que j’ai pris à l’intérieur, car c’était le jour de la demie-finale de l’euro 2016, la France contre l’Allemagne, et j’ai demandé au serveur si je pouvais la voir à l’intérieur. Il m’a installée très aimablement sur une banquette face à l’écran et à ma fraise melba.

La victoire des Bleus nous a tous ravis, avant de chuter devant le Portugal. J’ai pu profiter de la mi-temps pour faire quelques clichés du coucher de soleil.

La décoration de ce restaurant rappelle la Bugatti dont est issu son nom :

C’est une adresse que je recommanderai pour la qualité de sa cuisine, sa situation en bord de mer, l’amabilité de ses serveurs, l’efficacité de leurs services, le prix, la variété de la carte. On a parfois des surprises avec les restaurants en bord de mer qui proposent une belle vue, mais une médiocre qualité de la cuisine dans les assiettes.

Les coordonnées de ce restaurant facile à trouver en bord de plage :

Le Bugatti

Principauté du casino

17340 Châtelaillon-Plage

Tel. 05 46 56 36 80

C’était ma participation au Mercredi Gourmand animé par Anne-Laure T, Sophie Turbigo et Sysy in the city.

Mercredi Gourmand : délices à foison

06 mercredi Juil 2016

Posted by Ava in cuisine, escapade, gourmandises, Mercredi Gourmand, photographie, régions de France, tourisme

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Bien évidemment, étant encore en vacances après ma cure, nous en profitons pour tester les tables locales, à la découverte de nouvelles adresses.

profiterolles au chocolat

Cette année, le focus est mis sur les profiteroles, et c’est vraiment agréable de tomber sur des restaurateurs qui les font eux-mêmes. Qui n’est pas tombé sur des profiteroles rikiki tout droit sorties du congélateur.

Je teste aussi les cocktails très rafraîchissants après une journée à la plage. Le beau temps est enfin revenu. Cela fait tant de bien.

cocktail sans alcool

Hier, nous avons dégusté en bord de mer des gambas flambées au cognac, un véritable délice, à s’en lécher les doigts.

Bon, entre deux, j’essaie de faire du sport pour éliminer.

Le retour à la vie normale va être difficile. Je me dis qu’un jour, je ne reviendrai pas… mais tout semble tellement plus beau sous le soleil, et loin de ses ennuis.