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Mon beau manoir

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Archives de Tag: adresse

Mercredi Gourmand : petit resto à Houlgate

11 jeudi Jan 2018

Posted by Ava in anecdote, Autres régions de France, gourmandises, Mercredi Gourmand, photographie, régions de France, tourisme

≈ 11 Commentaires

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adresse, Calvados, escapade, expérience, gourmandise, Houlgate, mercredi gourmand, normandie, recommandation, restaurant, sortie, Tourisme

Je sais, nous sommes jeudi, mais je suis toujours en décalage horaire.

Je voulais vous parler d’une petite sortie restaurant à Houlgate, lors de mon dernier séjour normand.

J’ai été un peu déçue de ne pas pouvoir manger la cassolette aux noix de Saint-Jacques du menu, car quand je suis arrivée, ils étaient en rupture. Mais cet émincé de caille avec sa purée, et une très bonne sauce, m’a régalé les papilles.

En dessert un délice au champagne et agrumes.

et une truffe faite maison avec le café !

Le menu plat et dessert est à 14,90 euros. La décoration est très agréable : fauteuils, tables, éclairage.

La propriétaire vient vous saluer et vous demander si tout est bien allé.

Ce restaurant Les Cabines situé 14 rue des Bains 14150 Houlgate est une adresse à retenir d’autant plus qu’il est situé dans une rue principale le long de la mer d’Houlgate, fait aussi hôtel. (voir le site internet ici).

C’était ma participation au Mercredi Gourmand pour cette semaine :

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Mercredi Gourmand : la Taverne des Rois à Port-Cergy

09 mercredi Août 2017

Posted by Ava in cuisine, escapade, instant T, Mercredi Gourmand

≈ 10 Commentaires

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adresse, cuisine, escapade, mercredi gourmand, photographie, pizza, port, Port Cergy, région parisienne, restaurant, sortie, Val d'OIse

Je continue mes billets estivaux en partageant des lieux et des restaurants où l’air des vacances, de ce bel été souffle de façon très agréable.

Jeudi dernier, j’ai fait une « escapade » à Port Cergy dans le Val d’Oise. J’ai vraiment aimé cet endroit assez récent, avec de jolies maisons aux couleurs douces. Le long des bassins, plein de restaurants divers : crêperie, pizzeria, hippopotamus, proposent leurs cartes (un restaurant arabe a moins de succès).

carte Taverne des Rois
Taverne des Rois

Après une lecture minutieuse des tarifs, j’ai choisi « La Taverne du Roi », bien sûr avec une jolie carte de cocktails, à des prix raisonnables pour la région parisienne.

Il est certain que les soirs d’été il vaut mieux réserver si vous voulez dîner en terrasse, mais l’intérieur ne manque pas d’intérêt avec une décoration chaleureuse.

deco taverne des rois 4
decoration taverne des rois 2
decoration taverne des rois 3
decoration taverne des rois

C’est là d’ailleurs que j’ai rencontré James :

j’aime beaucoup les endroits où il y a de l’eau, et regarder les beaux bateaux flotter au bord du quai :

ah oui, en plat de résistance j’ai pris une pizza « Taverne des Rois » à base de reblochon, lardons, oignons, elle était très bonne, et pas de dessert, je n’avais pas faim pour une fois.

L’avantage de ce restaurant, c’est que la carte est très variée : coquillages, poissons, salades, hamburgers, pizzas… De quoi contenter tout le monde ?

Voici l’adresse de cet endroit, à noter sur votre calepin si vous résidez en région parisienne ou pas :

18, Quai de la Tourelle 95000 Cergy

tél 01 34 24 90 96

leur site internet : http://latavernedesrois.fr

C’était ma participation pour cette semaine au Mercredi Gourmand organisé par Anne-LaureT et ses acolytes, Sysy in the city et Sophie Turbigo :

 

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Mercredi Gourmand : dîner en bord de mer à Dieppe à l’Horizon

05 mercredi Avr 2017

Posted by Ava in actualités médias, anecdote, cuisine, escapade, gourmandises, instant T, jolie boutique, Mercredi Gourmand, photographie, psychologie/sociologie, région parisienne, tourisme

≈ 7 Commentaires

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adresse, carnet d'adresse, conseils, crème caramel, critique, Dieppe, expérience, foie gras, gâteau, Haute Normandie, menu, mercredi gourmand, plat, restaurant, tarifs, vue

Quand je suis en déplacement, pour une escapade touristique, j’aime tester les restaurants locaux. Même si la réceptionniste de l’hôtel m’avait donné un carnet de bons de réductions des boutiques locales dont un restaurant, j’avais fort envie d’aller tester la vue panoramique du restaurant du Casino de Dieppe, dont j’avais vu des photos sur le net en préparant mon « expédition ».

Situé au premier étage en bord de mer, il offre une vue panoramique avec des tarifs très accessibles. Comme c’était en semaine et hors vacances, il y avait de la place. La salle ouvre à 20 h et le service est stylé.

Je m’étais dit que j’allais en profiter pour goûter des produits de la mer, qui sont toujours bons pour la santé, mais le menu du jour à 19,90 euros proposait tout autre chose.

Après un petit apéritif kir/mûre, j’ai goûté un mets dont j’avais déjà entendu parlé, une crème brûlée au foie gras, qui était présentée avec des petites « mouillettes » beurrées à la confiture d’orange, l’association était très réussie avec le dessus craquant du caramel, la douceur du foie gras et l’amertume de l’orange.

Ensuite, c’était magret de canard aux épices sur purée de patates douces :

Egalement un plat très réussie, surtout cette petite sauce verte présentée de façon moderne qui apportait un peu d’acidité à la viande et à la purée.

Le dessert est arrivée en bocal, donc toujours très stylé avec de la crème vanille, chocolat et coulis de fraises. C’était exactement ce qu’il fallait pour finir ce repas, de la légèreté.

Les tables, les chaises sont confortables. Bien sûr, après mon kir, je n’ai pas pris d’autre alcool, car il est maintenant dit que les femmes doivent se contenter d’un verre d’alcool, et les hommes ont droit à deux, et cela me suffit, quand on est fatiguée la tête tourne plus vite.

Quand je lis sur les livres d’auteurs américains que les personnages principaux finissent à deux une bouteille de vin blanc, je me demande comment ils tiennent.

J’ai aussi apprécié que le Directeur des lieux vienne dans la salle saluer les clients. Il avait l’air d’en connaître bien certains.

 

Coordonnées :

Restaurant L’Horizon

3 Boulevard de Verdun

76200 Dieppe

 

Voir les divers avis sur le net sur ce restaurant :

  • https://www.lafourchette.com/restaurant/l-horizon-casino-partouche-de-dieppe/204455
  • http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/134731/l-horizon.shtml
  • https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g207347-d2294971-Reviews-L_Horizon-Dieppe_Seine_Maritime_Haute_Normandie_Normandy.html

Au titre des spécialités locales, aujourd’hui une amie de plateau m’a dit connaître un gâteau qui ressemblait à un chou avec mousse au chocolat à l’intérieur et alcool. Elle me disait qu’il s’appelait un « bamboula » (un nom de gâteau maintenant prescrit), mais mes recherches m’ont indiqué que c’était de la meringue chocolat. J’ai trouvé cependant sur un blog le nom d’un gâteau appelé « beaufils » qui est fait à base de « génoise, mousse au chocolat, crème de marrons, rhum et nougatine ». Si vous êtes de la région connaissez-vous ?

Mercredi Gour

C’était ma participation à l’animation orchestrée par  Anne-Laure.T , Sophie Turbigo et Sisy.

 

 

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Top 5 des restos pour un temps mitigé

20 mardi Oct 2015

Posted by Ava in Paris

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adresse, restaurant, test

Quelques conseils resto, c’est toujours bien d’en avoir sous la main !

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Mercredi Gourmand : l’Essentiel, une boulangerie à Paris 13e

03 mercredi Déc 2014

Posted by Ava in cuisine, Mercredi Gourmand, Paris, photographie

≈ 7 Commentaires

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adresse, bonne adresse, boulangerie, céréales, conseil, financiers, gâteaux, mercredi gourmand, pain, Paris, Paris 13e, pâtisserie

Je me promenais non pas sur l’avenue, le coeur ouvert à l’inconnu… (comme aurait chanté Joe Dassin), mais j’étais dans le quartier pour un rendez-vous « pro ». J’avais repéré cette boulangerie à un coin de rue (je les repère toujours d’ailleurs), mais je n’avais pas encore eu le temps d’en franchir la porte.

décoration vitrinesVendredi dernier, quand j’y suis passée, j’avais un peu plus de temps, et étant donné mon handicap avec mon entorse, je ne risquais pas de changer de trajectoire entre mon lieu de rendez-vous et le métro.

Cette boulangerie est située au 73 boulevard Auguste Blanqui à Paris 13e.

Je croyais qu’il s’agissait d’une petite boulangerie de quartier, mais j’y ai découvert de petites merveilles, comme cette religieuse au chocolat au glaçage bien brillant qui aurait bien plu à Cyril Lignac :

religieuse au chocolatBon, le prix n’est pas mal non plu, mais pour manger quelque chose de bon, il faut parfois faire un petit effort.

bûches de noëlIl y a déjà de belles bûches en vitrine.

vitrine intérieureLa vitrine intérieure est bien achalandée en gâteaux de toutes sortes.

le caraïbeJ’ai remarqué aussi ce gâteau plus frais.

tiramisu framboise

Ce tiramisu framboise qui n’est pas banal.

pain citrouillesJ’ai remarqué ces pains citrouilles qui me souriaient de toutes leurs dents.

coupe meilleur pain aux céréalesLa vendeuse m’a montré cette jolie coupe remportée pour le pain aux céréales.

J’ai pris un gâteau ordinaire, je ne sais plus, pain au chocolat ou chausson aux pommes, mais j’ai remarqué des petites corbeilles de dégustation, et la vendeuse m’a proposé de goûter des petits financiers en boules aromatisés. Et j’ai aimé ! Donc je me suis laissée tenter par un sachet de 150 gr pour 5,70 euros, les financiers sortaient du four, et on peut les garder une semaine.

financiers en paquet
financiers aromatisés

Elles sont aromatisées à la pistache, à la fraise, au chocolat ou nature.
Je dois dire que j’ai préféré de loin la pistache, mais c’est une affaire de goût.

Je n’ai pas goûté leur pain aux céréales, mais ce sera pour une autre fois !

Alors si vous passez dans le coin, faites-y un petit détour. Il n’y a pas de salon de thé, juste un table à l’extérieur apparemment, dommage. Elle ne paie pas de mine, ne se distingue pas d’une autre boulangerie, mais elle mérite le détour.

L’artisan boulanger qui exprime son art dans cette boutique est Anthony Bosson.

boutique coin de rueD

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